坐落仙鹤街的黄大隆台北热炒店，是本年八月才开端经营的一家新店，但却一再被周边居民投诉，原因是居民以为这个店直接将厨房油烟排放到小区内部，形成污染，真的是这么回事吗？

  林先生家住秦淮区来凤小区，黄大隆台北热炒店距他们家那栋楼十米左右。林先生说，他家楼层较低，每到正午和晚上，只需一打开阳台窗户，这家餐饮店的油烟味就会顺着风钻进来，导致家里都是油烟味，连阳台暴晒的衣服都要悉数收回来。

  林先生判别，热炒店在运用厨房时，直接将油烟通往后厨的两个排电扇排放了出来。

  记者实地看望后发现，黄大隆台北热炒店为临街商铺，后厨直通来凤小区内部。而林先生口中“明火执仗”开释油烟味的两个排电扇，赫然悬挂在后厨墙壁上。

  黄大隆台北热炒店是不是真的如林先生所言，直接用排电扇对空排放了厨房油烟？记者来到店内了解状况。该店负责人解释道，店内一向设有专门的油烟排放体系和油烟净化器，只需后厨作业，这两个设备就会敞开。

  那么居民闻到的“甜腻”的油烟味又是怎样一回事呢？双塘大街环保科和记者说，国家规定，油烟浓度不能超过2.0，假如排放出来的真的是油烟就需要做检测，假如排放出来的仅仅是气味，尚无相关规定。

  店家说，因为气候转凉，排电扇现在现已不再运用，居民看到的电扇滚动可能是风吹动。为防止居民产生误会，店家现场已将两个排电扇封了起来，一起表态，今后也不会运用排电扇。

  一起，大街环保科表明将给店家加装油烟检测体系，只需油烟一超支，就会叮咛店家，从速清洗油烟净化器。